пятница, 6 сентября 2013 г.

Банановые маффины

Всем привет!

Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом банановых маффинов :)




Для приготовления нам понадобится:
  • сливочное масло 80 г
  • сахар 60 г
  • сахар тростниковый 60 г
  • яйцо 1 шт.
  • банан 2 шт.
  • мука 130 г
  • разрыхлитель 10 г
1.Растапливаем 80 г масла в микроволновой печи


2.В масло добавляем 60 г сахара и 60 г тростникового сахара



3.Теперь добавляем муку, яйцо, разрыхлитель и все тщательно перемешиваем 





4.Бананы очищаем от кожуры и размягчаем 



5.Соединяем банановое пюре и наше тесто



6.Заполняем формочки



7.Ставим в разогретую на 200 градусов печь и выпекаем 30 минут

8.Украсить кексики можно шоколадной глазурью, но я просто присыпала их сахарной пудрой :)




Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Спасибо за рецепт, надо будет приготовить, у меня сын обожает такие вкуснятины))

    http://beautyselective.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На здоровье! В следующий раз напишу рецепт медовика с фруктами и сметанным кремом :)

      Удалить